Приправа Куркума Городник мелена 90 г (4820079243025)

Куркума використовується в цілому світі як медичний препарат, харчовий барвник та як пряність в кулінарії. Народна медицина застосовує мелену куркуму при захворюванні жовчного міхура, печінки та нирок.

Куркума городник^тм відмінно доповнить будь-яку страву з м'яса, риби, рису та бобів. Спеція широко використовується в кондитерському виробництві для забарвлення масел, сирів та напоїв. Будь-які овочі зеленого кольору не поєднуються з куркумою, адже вони втрачають свій колір та набувають гіркого смаку.

Спосіб застосування: додавати у їжу в невеликих кількостях, на кінчику ножа: у плов - безпосередньо перед закладкою рису. Середня норма становить 0,25 ч. л. на 1 кг рису та 1/8 - 1/6 ч. л. на 1 кг інших продуктів.

Склад: куркума крейди.

Термін придатності: 24 місяці від дати виготовлення.